ఫాస్ఫేట్ మిశ్రమాలను మాంసం & పౌల్ట్రీ, సీఫుడ్, డైరీ & చీజ్, నూడుల్స్ మరియు బేకింగ్ పరిశ్రమలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.
స్క్విడ్ కోసం వాటర్ హోల్డింగ్ ఏజెంట్, సముద్ర ఉత్పత్తి యొక్క నీటిని నిలుపుకునే సామర్థ్యాన్ని పెంచడం, డీఫ్రాస్టింగ్ నష్టాన్ని తగ్గించడం. రంగు మరియు రుచిని ఉంచండి.
స్క్విడ్ కోసం అసిడిటీని తొలగించే ఏజెంట్, రుచిని మెరుగుపరచండి, స్క్విడ్ యొక్క పుల్లని రుచిని తొలగించండి, నీటిని నిలుపుకునే సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది.
ఫిష్ ఫిల్లెట్ కోసం వాటర్ హోల్డింగ్ ఏజెంట్, సముద్ర ఉత్పత్తి యొక్క నీటిని నిలుపుకునే సామర్థ్యాన్ని పెంచడం, డీఫ్రాస్టింగ్ నష్టాన్ని తగ్గించడం. రంగు మరియు రుచిని ఉంచండి.
సురిమి ఉత్పత్తి కోసం వాటర్ హోల్డింగ్ ఏజెంట్, నీటిని నిలుపుకునే సామర్థ్యం మరియు రుచిని మెరుగుపరచండి. ఉత్పత్తి యొక్క మెరుగుదల.
మాంసం కోసం వాటర్ హోల్డింగ్ ఏజెంట్, ఉత్పత్తి యొక్క సమన్వయాన్ని మెరుగుపరచడం, నీటిని నిలుపుకునే సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరచడం, రుచిని మెరుగుపరచడం.
మాంసం కోసం క్యూరింగ్ ఏజెంట్, నీటిని నిలుపుకునే సామర్థ్యాన్ని పెంచడం, సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదలను నిరోధించడం, ఉత్పత్తి యొక్క రంగును స్థిరీకరించడం.