రీఫోస్ఫాస్ఫేట్లు కలిపి: సింగిల్ ఫాస్ఫేట్లు మరియు ఫాస్ఫేట్లు మిశ్రమాలు. సింగిల్ ఫాస్ఫేట్లు ఉన్నాయిs: సోడియం ఫాస్ఫేట్లు, కాల్షియం ఫాస్ఫేట్లు, పొటాషియం ఫాస్ఫేట్లు, అమ్మోనియం ఫాస్ఫేట్లు, మెగ్నీషియం ఫాస్ఫేట్లు, ఫెర్రిక్ ఫాస్ఫేట్లు మరియు అల్యూమినియం ఫాస్ఫేట్లు, వీటిని ఆహారంలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు,పరిశ్రమ, ఓరల్ కేర్ మరియు న్యూట్రిషనల్ సప్లిమెంట్స్.
డిసోడియం ఫాస్ఫేట్, డైబాసిక్, తెల్లటి, స్ఫటికాకార పొడిగా లేదా కణికలుగా ఏర్పడుతుంది. ఇది నిర్జలీకరణం కావచ్చు లేదా ఆర్ద్రీకరణ నీటి యొక్క రెండు అణువులను కలిగి ఉండవచ్చు. నిర్జల రూపం హైగ్రోస్కోపిక్. రెండు రూపాలు నీటిలో స్వేచ్ఛగా కరుగుతాయి మరియు ఆల్కహాల్లో కరగవు.
ట్రైసోడియం ఫాస్ఫేట్, ట్రైబాసిక్, తెల్లటి స్ఫటికాలు లేదా కణికలు లేదా స్ఫటికాకార పదార్థంగా ఏర్పడుతుంది. ఇది నిర్జలీకరణం కావచ్చు లేదా 1 నుండి 12 హైడ్రేషన్ నీటి అణువులను కలిగి ఉండవచ్చు. స్ఫటికాకార పదార్థం యొక్క సూత్రం సుమారుగా 4(Na3PO4·12H2O)- NaOH. ఇది నీటిలో స్వేచ్ఛగా కరుగుతుంది, కానీ ఆల్కహాల్లో కరగదు. 1:100 సజల ద్రావణం యొక్క pH 11.5 మరియు 12.5 మధ్య ఉంటుంది.
ట్రైసోడియం పైరోఫాస్ఫేట్ అనేది తెల్లటి పొడి లేదా కణిక, నీటిలో సులభంగా కరుగుతుంది, నీటి ద్రావణం తటస్థంగా ఉంటుంది. మద్యంలో కరగదు. ఇది నిర్జలీకరణంగా లేదా మోనోహైడ్రేట్గా ఏర్పడుతుంది. 170„ƒ వరకు వేడి చేస్తే డిసోడియం డైఫాస్ఫేట్ మరియు టెట్రాసోడియం పైరోఫాస్ఫేట్గా కుళ్ళిపోతుంది. 240„ƒ కంటే ఎక్కువ వేడి చేస్తే మెటాఫాస్ఫేట్లుగా కుళ్ళిపోవచ్చు.
టెట్రాసోడియం పైరోఫాస్ఫేట్ రంగులేని లేదా తెలుపు స్ఫటికాలుగా లేదా తెలుపు, స్ఫటికాకార లేదా కణిక పొడిగా ఏర్పడుతుంది. ఇది నిర్జలీకరణం లేదా హైడ్రేషన్ యొక్క 10 నీటి అణువులను కలిగి ఉంటుంది. డికాహైడ్రేట్ పొడి గాలిలో కొద్దిగా వికసిస్తుంది. ఇది నీటిలో కరుగుతుంది, కానీ ఆల్కహాల్లో కరగదు. 1:100 సజల ద్రావణం యొక్క pH సుమారు 10.
సోడియం యాసిడ్ పైరోఫాస్ఫేట్ తెలుపు, స్ఫటికాకార పొడి లేదా కణికలు వలె ఏర్పడుతుంది. ఇది నీటిలో కరుగుతుంది. 1:100 సజల ద్రావణం యొక్క pH దాదాపు 4. ఇది పులియబెట్టే వ్యవస్థలలో ప్రతిచర్య రేటును నియంత్రించడానికి తగిన అల్యూమినియం మరియు/లేదా కాల్షియం ఉప్పును కలిగి ఉండవచ్చు.
15 సంవత్సరాలకు పైగా అభివృద్ధితో, మేము రీఫోస్ కెమికల్ కో., లిమిటెడ్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఆహారం, ఫార్మా, ఆరోగ్యం మరియు సౌందర్య పరిశ్రమల కోసం అర్హత కలిగిన ముడి పదార్థాలను సరఫరా చేయడంలో ఎగుమతిగా ఎదిగింది. మా ఉత్పత్తి ఇప్పుడు మాంసం, సీఫుడ్, నూడుల్స్, డైరీ, బ్యాకింగ్, పానీయం, పోషకాలు, ఫీడ్ మరియు టూత్పేస్ట్ ప్రాసెసింగ్లో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతోంది. మరియు అప్లికేషన్లను మెరుగుపరచడంలో కస్టమర్లకు పరిష్కారాన్ని కూడా అందిస్తోంది. అవి మెటాఫాస్ఫేట్ యూనిట్ల (NaPO3)x యొక్క లీనియర్ చైన్లతో కూడిన అనేక నిరాకార, నీటిలో కరిగే పాలీఫాస్ఫేట్లతో కూడిన క్లాస్కు చెందినవి, దీని కోసం x≥2, Na2PO4— సమూహాలచే ముగించబడింది. అవి సాధారణంగా వాటి Na2O/P2O5 నిష్పత్తి లేదా వాటి P2O5 కంటెంట్ ద్వారా గుర్తించబడతాయి. Na2O/P2O5 నిష్పత్తులు సోడియంటెట్రాపాలిఫాస్ఫేట్ కోసం 1.3 నుండి మారుతూ ఉంటాయి, దీని కోసం x = సుమారుగా 4; గ్రాహం యొక్క ఉప్పు కోసం సుమారు 1.1 ద్వారా, సాధారణంగా సోడియం హెక్సామెటాఫాస్ఫేట్ అని పిలుస్తారు, దీని కోసం x = 13 నుండి 18; x = 20 నుండి 100 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉండే అధిక పరమాణు బరువు సోడియం పాలీఫాస్ఫేట్లకు దాదాపు 1.0. గ్లాసీ సోడియం పాలీఫాస్ఫేట్లు నీటిలో బాగా కరుగుతాయి. వాటి పరిష్కారాల pH సుమారు 3.0 నుండి 9.0 వరకు ఉంటుంది.